Рецепт

Что бы лук не разваливался во время резки, не разрезайте его до конца.

Рецепт

Вчера было очередная импровизация на кухне. Получилось очень просто, быстро и нежно. Аж тает во рту.

Филе рыбы, можно с кожей, помыть, порезать на порционные кусочки. Положить в глубокую посуду. Полить соевым соусом и белым вином. 1:1. Поперчить. Долго можно не мариновать, смело жарьте сразу.
Жарить в сковороде не Оливковом (или любом Oil) масле.
Все. Проще уже не придумать, а вкусно, нет слов. Даже моя дочь съела, поверьте, а это что-то, да значит...

Приветствую очередных ПЧ.
Добро пожаловать!

АН-24
aaa-AAA-aaa
punchik

Рецепт

Рецепт

Если вам нужно разбить яйцо не повредив его желток, то НЕ разбивайте его ножом, или об край миски. Просто стукните им по прямой поверхности (стол, разделочная доска), раз или два. Повреждение желтка маловероятно.

Вчера решила что то изобразить с остатками овощей и риса. И получилось бесподобно!


Рецепт

Рецепт

Приветствую новых ПЧ! Рада Вам!
Донна_Соль
MUSIk
рыжий_месяц
ЛизкаПетка_из_Одессы

Хотите заглянуть под крышку?
Тогда вам сюда

Рецепт

Приветствую Новых ПЧ.
Brazen_Hussy
Whait_wolf

Рецепт

Рецепт

Рецепт

Есть у меня такая замечательная книга "Закуски в Европейском стиле" В ней такие рецепты... Сейчас сами убедитесь...

Рецепт

Рецепт

Помыть, порезать так что бы ножки небыли короткими.(На мое фото не смотрите, не правильно я отрезала, поторопилась...)
Окунуть в яичко, затем в хлебные крошки. И сразу в масло (Oil). Жарить до золотистой корочки. Вынуть на бумажную салфетку. Масло впитается + немного остынет. Завернуть в Рrosciutto
Эта закуска очень вкусна и удобна. Всего на один укус.