-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Застолье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2007
Записей: 219
Комментариев: 762
Написано: 1506





Запечённая треска.

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 04:14 + в цитатник
Моя младшая дочь обожает эту рыбу, причем будет её есть только с оливками и брокколи.
image (700x522, 158Kb)
Рецепт
Рубрики:  Рыба.



Процитировано 4 раз
Понравилось: 59 пользователям

Eggplant Parmesan

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 04:00 + в цитатник
Баклажан пармезан!
image (700x522, 185Kb)
Рецепт
Рубрики:  Овощи.



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Muffins на завтрак с беконом и сыром

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 01:22 + в цитатник
Рубрики:  Выпечка.
На завтрак.

Пирожное "Сладкие сердечки"

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 23:25 + в цитатник
Я вернулась!
Всем влюбленным!
IMG_3217 (700x522, 120Kb)
Сегодня буду угощать вас очень красивыми и вкусными cupcakes!

Рецепт
Рубрики:  Сладкоежка.
Выпечка.



Процитировано 1 раз

С Новым 2012 Годом!!!

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 23:23 + в цитатник
Ура, вот он и подошел вплотную...

Будьте счастливы, удачи, процветания, всех благ!

Пусть исполнится одно, но очень заветное желание!

С Новым Годом!
CA9E9V2H (700x680, 370Kb)


Понравилось: 1 пользователю

С Рождеством!

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 21:19 + в цитатник
На праздничный стол готовила очень простую, но вкусную закуску.
1. Спаржа завернутая в бекон.
2. Цукини (кабачок) в соевом соусе.

Одну Спаржу отломить между серединой и окончанием именно так определяется его не съедобная часть. По этому размеру отрезать ножки с остальной спаржи. Сполоснуть в холодной воде. Обсушить в бумажном полотенце. Завернуть каждую спирально в бекон. Обжарить на сухой сковороде. (бекон очень жирный)
Совет: Я рекомендую использовать ло содиум бекон, он не настолько соленый.

Теперь о цукини.
Порезать под углом на дольки (кожу не снимать), полить соевым соусом, дать постоять не меньше 5-и минут. Обжарить с двух сторон на масле (у меня легкое оливковое).
Совет: Кабачки лучше брать не крупные, молодые. После жарки выложить на бумажную салфетку и только после этого на блюдо.
Christmas%202011%20087 (640x480, 62Kb)
Рубрики:  Закуски.

Всем привет и... пока!

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:06 + в цитатник
19 числа улетаю в Россию, на два месяца. Очень соскучилась по своей семье, особенно по сестре!
Спасибо всем кто до сих пор забирает мои (да и не только мои) рецепты.
Всем приятного лето-провождения! Берегите себя и своих близких! До встречи в Инете.
Ваше "Застолье"!
Рубрики:  ПЧ

34!

Суббота, 07 Мая 2011 г. 17:12 + в цитатник
Спасибо большое за поздравления!
Приятно, что все еще помните меня и все еще пользуетесь моими записями!
Рубрики:  ПЧ

Таблица хранения сухих продуктов.

Вторник, 22 Марта 2011 г. 05:37 + в цитатник
Еда Срок хранения Особенности хранения

Разрыхлитель или пищевая сода 18 месяцев Хранить в плотно закрытом
контейнере после открытия

Бульонные кубики, зерновые 1 год

Сухой полуфабрикат для тортов 1 год

Консервы (заводского производства) 1 год

Сухой завтрак Смотри дату производителя Хранить в плотно закрытом
контейнере после вскрытия

Шоколад 1 год Хранить в прохладном месте

Кокос 1 год После вскрытия упаковки
хранить в холодильнике

Производственный, свежемолотый кофе 2-3 недели После вскрытия упаковки
хранить в холодильнике или
в морозилке

Мука, любого назначения 15 недель

Мука, пшеничная 6 месяцев Хранить холодильнике
или морозилке во время
теплого сезона

Сухофрукты 6 месяцев Хранить в холодильнике
после вскрытия упаковки

Желатин 18 месяцев Хранить в сухом месте

Сухие специи 1 год Хранить в прохладном темном
месте, красные специи
хранить в холодильнике

Мед 1 год



Перевод информации из журнала " Taste Of Home"
Рубрики:  Советы.



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

С Новым 2011 Годом!!!

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 18:42 + в цитатник
 (70x80, 5Kb)
Дорогие мои, любимые читатели. Поздравляю Вас с Новым годом!
Пусть негатива будет как можно меньше, а позитива как можно больше. Удачи, любви, здоровья и процветания.
Пусть Дед Мороз принесет Вам три мешка подарков: Первый- Полный счастья, Второй- полный здоровья, Третий- С деньгами. И к ним приложена записка:"Открыть только один!" Выбор за Вами!!! Удачи!
Рубрики:  50/50

Грибы по-азиатски.

Вторник, 02 Июня 2009 г. 18:48 + в цитатник
Эти грибы называются "Beech Mushrooms". Они бывают белые или коричневые. Очень часто используются в азиатской кухне. Этот рецепт мне подсказали в самом азиатском магазине, где я частенько затовариваюсь. Но я не буду называть это блюдом, скорее это закуска.
 (640x427, 44Kb)
Итак:
Рецепт
Рубрики:  Закуски.
Овощи.



Процитировано 19 раз

Запеченные овощи.

Суббота, 23 Мая 2009 г. 19:10 + в цитатник
Все просто, до невозможности.
 (640x427, 63Kb)
Рецепт
Рубрики:  Овощи.
Гарнир.



Процитировано 34 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рыбка в духовке.

Четверг, 21 Мая 2009 г. 04:30 + в цитатник
Этот рецепт и прост, и готовится быстро.
 (640x427, 57Kb)
Рецеп
Рубрики:  Рыба.



Процитировано 24 раз
Понравилось: 3 пользователям

Спасибо!

Четверг, 21 Мая 2009 г. 04:06 + в цитатник
Всем огромное спасибо за огромное количество открыток, теплых слов и пожеланий. Мне было безумно приятно их получить и прочитать. Всем вас благодарю!
С уважением!
Елена.
Рубрики:  ПЧ

Фруктовый салат.

Понедельник, 06 Апреля 2009 г. 06:53 + в цитатник
Готовила не я, а Эшли (под моим руководством). Эха моя впервые держала нож и довольно уверенно. Результатом остались довольны все. Мама от того, что пальцы остались целы, а дочь от вкуса...

Яблоко
Киви
Апельсин
Виноград
Клубника
Взбитые сливки
Шоколад
 (320x480, 25Kb)
 (320x480, 32Kb)
 (320x480, 25Kb)
Рубрики:  Сладкоежка.
Фрукты.



Процитировано 8 раз

Весенний салат.

Понедельник, 06 Апреля 2009 г. 06:46 + в цитатник
Весны хочется не только за окном и в душе, но и в тарелке. И вот это нам под силу.
 (640x427, 50Kb)
Рецепт
Рубрики:  Овощи.
Салаты.



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Застолье
Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь