Очень часто покупаю еду в азиатском магазине. Выбор море продуктов (как свежих, таки замороженных) там велик и великолепен!
Этот набор тоже там приобрела, но я думаю, что многие его найдут в любом супермаркете. Блюдо готовиться буквально за минуты.
Что бы сразу многих не напугать названием, объясню.
Ризотто -это вид риса
Итальянская колбаска- это сырая колбаса в натуральной оболочке, крупного помола. В наших супермаркетах она бывает sweet and hot (сладкая и острая).
Это блюдо получается ароматным, нежным, легким и и просто буднично-праздничным...
Пробуйте, не разочаруетесь!
Друзья мои, простите, что так резко и так на долго пропала, на то были разные мелкие причины. Спасибо всем кто ждал. И вот я снова в строю и с настроением на кухню. Пока буду выкладывать, что накопила за время моей пропажи... Так что приступим!
Одной такой котлеты хватит накормить не большую семью.
Даже у бывалых хозяек есть остаточный продукт. Там пол помидорки, здесь чуток капустки, ни то, ни се. Вот так и со мной приключилось. Все свежее, но мало. Вот и потушила все вместе не задумываясь.
Воскресенье, 14 Сентября 2008 г. 06:03
+ в цитатник
Прошу прощения у читателей, за то что вновь пропала, слишком много на нас свалилось, Младшая дочь пошла в первый класс, начались различные кружки, на днях сделала операцию на глаза (пока все хорошо), но тем не менее готовила и буду готовить, но вот выкладывать буду по-возможности, потому за задержки не браните сильно меня. Я о вас всегда помню!
Итак, "Простой томатный соус". Знакомая угостила своими помидорами, но т.к. они были слегка перезрелыми, то в салат я их побоялась класть, а вот на соус самое то.
Знаете, я начинаю боятся рецептов которые украшают майонезом. Я совершенно не вижу эстетики.
Нет, не поймите меня не правильно (слишком много НЕ...), я люблю майонез, но стараюсь частенько найти ему замену и ни в коем случае не брать его как декорацию для блюда!
Салат этот помню еще с детства, он прост до не приличия.
Согласитесь?!