ТЕЙША, докладываю. Я пакет плотно завязывала. Чеснок просто резала.
Делала я все часа в три ночи. Первые огурчики - парочка - были вытащены часов в 12 дня. Фактически через 9 часов. Это, конечно, слишком рано. И надо вытаскивать со дна пакета, коли приспичило. Поскольку закон всемирного тяготения никто еще не отменял и как ты не тряси пакет все равно большАя часть соли окажется внизу. Там внизу образуется вода, что естественно - огурчики с обрезанными попками плюс соль. Т.е. самые нижние огурчики
готовы быстро. Потом я снова все завязала. Снова потрясла, и перевернула пакет, но надо умудриться так чтоб вода не текла через завязанное местечко. Вечером огурцы были вполне приличные. Единственное, от соли их надо отмывать. точней не отмывать, слишком громко сказано. А просто ополоснуть под холодной водой. А вот где-то в 23 часа, как вернулись домой, я их все вытащила, ополоснула и с чесночком, который не выкидывала сложиила в плошку. Поскольку грозились быть пересоленными.
Вкус вполне приличный. Но надо учитывать, что муж у меня есть малосольные огурцы любого вида.

Он их обожает. Да, я солила некрупные огруцы. Не крохи, конечно, но небольшие однозначно. Я не люблю малосольные огурцы в принципе. Но эти есть можно - для меня. Освобожусь - выставлю рецептик опупенных огурцов, но в банке, правда.
Их ем даже я. Уж очень вкусные получаются.
Но эти - вполне вполне ничего.:)))