пройти тест Виконт

В прошлом году сноха закручивала компот из крыжовника, - ну, ооооочень вкусно было! В этом году меня тоже угостили розовым крыжовником. Стерилизовать я не люблю, да и жарко очень. Поэтому, самая простая технология: самостерилизация.
В чисто вымытые 3-литровые банки насыпать вымытый крыжовник (1/3-1/4 банки), залить кипятком, через 10-15 минут жидкость слить, довести до кипения, в банку насыпать около стакана сахарного песка, залить кипящим настоем и закатать. Закутать в одеялки-подушки до остывания в перевернутом виде (дня на 3). Я на всякий пожарный еще дня 3-4 держу в комнате, потом убираю в кладовку.. Эту банку как раз после переворачивания фотографировала, крыжовник еще плавает.

Взяла себя за шкирку, отдыхала от закруток, вот собралась собрать!
Спасибо, Elenushka80 (форум "Сатилина"), за такую замечательную рыбку!!! Очень хорошее описание, вяжется очень легко.
Самую большую трудность испытывала в сборке (трудно заставить себя собирать всё в кучку, но, кажется, выбираюсь из этой ямки)

Нитки "Ирис", крючок № 1,5. Размер без плавников 12*15 см, тельце в длину - 23 см

Вот связалось:

как вязалось

Когда начали поспевать абрикосы, у моего мужа появилась идея сделать пастилу, ему папа раньше делал. Рецепта не осталось, я пастилу домашнюю тоже только пару раз пробовала, но рецептики поспрашивала. Оказалось, что самое оптимальное сварить абрикосы в соковарке, а из того, что останется, сделать пастилу. Последние года 3-4 был неурожай абрикосов, а в этом году деревья «отошли», вот и купили мы соковарку. Первый раз, используя инструкцию, из 4 кг абрикосов получили где-то 3,5 л сока, остатки муж размазюкал по клеенке, из крышки старого стола сделал сушилку и через три дня уже хвастал: «Пастила – как в детстве». Теперь уже почти «промышленное» производство: уже третью пластинку пастилы прячет в «закрома». Вчера еще 6 л сока закатали, сегодня еще за абрикосами поедем: отходят уже, жалко, если пропадут.
Мужнина "сушилка" http://keep4u.ru/imgs/s/2009/07/23/12/12bdae83883a4f055059b58c1759d65e.jpg[/IMG][/url]

В 700 г банку поместились 4 средних помидора и 2 перца: помидоры кружочками, перец соломкой, еще хорошо добавлять петрушку, но у меня не было. Все плотно уложить в банку слоями (без соли!!!), накрыть чистой крышкой и стерилизовать в кипящей воде минут 30. Закатать.
Зимой очень хорошо добавлять в поджарку для супов и вторых блюд – практически свежие овощи.
Я сразу много банок не делаю, поэтому не слишком сложно стерилизовать.

Один из первых помидоров, оказался вот таким мордастеньким:

В четверг утром отправились в «поход». Взяли палатки, котелок, удочки, собаку, отъехали недалеко от города и разбили свой лагерь. Река Болда, но все местные говорят «БалдА» (оказывается, неправильно!!!).

Брат со снохой сразу отправились рыб червяками кормить, но кое-что все-таки поймали (окуней, маленького щуренка, двух сазанят, тарашку, кажется воблешку). Я не рыбак, рыбалку не люблю, потому что жалко и червяков и рыбин, когда их с крючка снимают. В общем, я процесс ловли снимала на камеру и фотик, а также «на стол» накрывала. Вода уже теплая-претеплая, накупались-нанырялись от души. После того, как я порезала ногу ракушкой, братишка предложил зажарить «устриц»на костре. Ничего на вкус, только резиновые немного.
Рыбу, которая не поместилась в уху, нафаршировали специями, зеленью и картошкой, завернули в фольгу и жарили на углях – вкусненько!
Время за всеми «полезными» делами летит незаметно. Туда-сюда и уже ночь!!! На следующий день уже было чемоданное настроение, что-то небо нахмурилось да и НАОТДЫХАЛИСЬ!!! В обед домой поехали – к ванне, чистой мягкой постельке, телевизору и прочим благам!
А еще очень поразила наша собачка. Проснулся в ней охотничий инстинкт!!! Недалеко от того места, где мы расположились плавали гуси, для нее, конечно, внове – первый раз ТАКОЕ увидеть. И вот смотрю, наша фря молча направляется к реке, раз-раз и также молча поплыла, стараясь обогнуть эту стаю. Те ее видят, отплывают, она еще большую дугу старается описать, почти на середину отплыла. Я зову, не реагирует, только на голос мужа повернула обратно и то постоянно оглядывалась на этих «дивных птичек». Первый раз с ней такое. Обычно заходит в воду по пояс или нас «спасает», но чтобы одной плыть неизвестно куда??? Даже козы с лошадьми не произвели на нее такого впечатления!!!
Но все равно решили еще раз вылазку повторить!

06.07.09 был Всемирный день поцелуев, сегодня - российский День семьи!!! Всего всем доброго, радости, счастья и любви!!!

"Выцыганила" у шефа два дня в счет отпуска (по-другому у нас никак не получается, КЗоТ, конечно, соблюдается, но фирма - частная). Но я и этому рада. Уже набрали палаток, пологов, мужики удочки приготовили (может что-нибудь и поймаем).Хотели рыбы на базаре купить, но 1 кг свежего судака - 160-180 руб., сазана - около 200!!! Дешевле еще мяса купить. Лишь бы погода не подвела!!!
Так что, до понедельника!!!

В прошлом году я писала, что у нас есть соленое озеро Тинакское (раньше курорт был летний, но уже лет 10 не работает). Так вот, вчера мы снова открыли сезон! В последний момент решили взять сноху с братом. Мелеет оно сильно, уже вода еле-еле до колен доходит. Пока мы со снохой в водичке лежали, муж мой ноги грязюкой намазал (коленка у него что-то болит. поможет ли грязь, не знаем, но хуже не будет). А брат даже футболку не снял, так и ходил по берегу по соли. Кожа после купания шелковая! Класс! Еще 9 процедур примем, а потом уж, как получится.
Читать далее дальше не буду отнимать внимание. Самое главное воду для мытья надо везти с собой,Ю из растительности вокруг озера только камыши и то где-то на 1/4 на одном берегу!

Дорогие дамочки и господа! Что-то я перемудрила с настройками и, кажется, закрыла доступ к дневнику! Я не специально! Если это действительно так, подскажите, что нужно сделать, я прятаться не собираюсь!

Вчера ехала на работу, маршрутка настолько резко затормозила на мосту, что все слетели со своих мест. почему все мне?
Надеюсь, что завтра начинающийся июль и все остальные месяцы не принесут ничего дурного!

Ваш внутренний мир таит в себе много неожиданностей, и этот мир - одинокий домик на берегу озера.

Я думаю, эта картинка полностью отражает вас. Не смогу охарактеризовать ее, да и не буду, потому что вы поймете ее по-своему. Могу сказать лишь, что вы любите тишину и одиночество.

Пройти тест

и чего с утра такая вреднючая была? Проснулась рано, вышла на кухню, смотрю: на столе тарелочка из-под моей котлетки личное, не очень интересное

Позавчера на сутки отключили газ (то ли плановый ремонт, то ли еще что), соответственно наша ТЭЦ тоже использует газ - горячая вода тоже кончилась. Газ включили, а воды нет. И ответа тоже: абонетский отдел отсылает к главному инженеру, а у того телефон совсем не отвечает. А в нашу жару полоскаться под холодным душем как-то не очень...

Закрутила клубничного варенья. В этом году мама побольше нам выделила: и наелись, и припасы сделали. Еще собрали почти три килограмма вишни с одного куста (молодая вишенка), тоже вареньем запасем (муж очень любит). Мама говорит, скоро и огурцы можно будет крутить, уже в день штук по 5 собирает.

Собирались в пятницу поехать на дачу на машине впятером: я, мой муж, брат, его жена и ее сестра, чтобы в воскрсенье вернуться: покупаться, порыбачить, шашлыков пожарить, до полночи посидеть на воздухе, от дома отдохнуь (планов настроили!!!). Дача, правда, не наша, а родителей снохи, но за неделю получили "добро". А вчера сноха обрадовала: мало того, что ее мама тоже поедет (речной трамвайчик ходит только два раза в неделю - в пятницу и воскресенье), так еще и отец собрался!
Мы с мужем решили: "нафиг нам такое удовольствие, мы и дома хорошо отдохнем: Волга рядом (10 мин.), и никто не мешает!!!"
А так как машина наша, они тоже не поедут!