Ингредиенты:

Семена кунжута
Растительное масло
0,5 кг свиного фарша
100 мл молока
панировочные сухари
150 гр батона
100 гр фепментного сыра
соль и молотый перец


Приготовление:

1, Фарш смешать со специями и вымоченным в молоке батоном
2, Сформировать из фарша лепешки
3. На каждую лепешку поместить кубиками нарезанный сыр, закрыть сыр и сформировать котлеты.
4. каждую котлету обвалять в панировочных сухарях и семенах кунжута.
5. Запекать на разогретой с раст. маслом сковороде - каждую сторону по 8 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!