Elena_Prikhodko, суши уважают вокруг меня.

Я как-то больше по пасте специализируюсь )))

julycaesar, если уж платить, то платить следует за вещь, а не за имитацию, согласитесь.

я тоже за суши собираюсь. подсела на них плотно лет шесть назад, несколько раз бывала и в самых подозрительных местах, но - тьфу-тьфу-тьфу - ни разу не "влетела"
а вообще я что-то плохо представляю, есть ли в Москве хоть один ресторан с копией меню на японском...
а фиксированная цена за неограниченное количество суши - не всегда плохая идея, есть же рестораны, которые на этом специализируются. и рыбка там очень свежая. "Дрова по-японски", например (м.Площадь Революции)

мышь белая тоже составное блюда))

Исходное сообщение торрио
Elena_Prikhodko, суши уважают вокруг меня.

Я как-то больше по пасте специализируюсь )))

а я люблю суши, особенно сашими

ха ха, только сейчас мышку заметила на картинке в суши
гы

спасибо за информацию! но суши я еще ни разу не ел.

cernaya_koshka, не иначе )))

Elena_Prikhodko, бдительность, бдительность и еще раз бдительность! )))

Violent_Vertigo, ни одна инструкция, примененная негибко, не приводила к добру. Данные рекомендации не являются исключением.

Исходное сообщение торрио
Elena_Prikhodko, бдительность, бдительность и еще раз бдительность! )))

axa :))

торрио, ну естественно. я вообще думаю, что ее сами японцы распространяют - они ведь больше всего возмущаются, мол, те "суси", которые во всем мире таковыми именуются, ничего общего не имеют с настоящими!.. ай-ай-ай, какое безобразие. а по мне - только чтоб вкусно было )))

julycaesar, поддерживаю, "Тануки" из лучших. мне еще очень нравится "Япоша", да и "Якитория" в последнее время неплоха (у них такое меню стало разнообразное, симпатичное, не только насчет сырой рыбки)

Исходное сообщение торрио
julycaesar, если уж платить, то платить следует за вещь, а не за имитацию, согласитесь.

ну, с этим трудно не согласиться. Но для этого необходимо узнать саму вещь. А если вам в качестве вещи впервые дали попробовать имитацию? И, о ужас, она вам понравилась? :):

*Я ещё кофе растворимый люблю. Правда, "Картэ Нуар", но всё таки... :):*

Violent_Vertigo, Я в "Тануки" буквально с первого дня. И, к сожалению, можно констатировать, что портиться стали... Салатик мой любимый с крабами и омлетом из меню исключили. Чай наливают, разбрызгивая... Словом, "куда катится мир?" (с) :):

julycaesar, это всегда огорчительно. а у меня недалеко, в районе м.Дмитровская, есть очень симпатичный "сам по себе" суши-бар, "Аниме-манга" называется. помимо прочего там вроде еще и тематические какие-то вещи бывают, киносеансы, что ли. а вообще очень славные острые сушки и роллы оригинальные. официантки одеты почти как японские школьницы )))

Violent_Vertigo, Интересненько-интересненько... (заинтриговали официантки-почти-как-школьницы :):)

Большинство вышеперечисленных пунктов здесь не применимы. Самые лучшие суши из тех, которые я ел в Штатах - а ел я их ОЧЕНЬ много - были в буфете "all you can eat", принадлежащим сетевому франчайзу "Minado", в меню которго нет японского дубляжа, и мой любимый продукт там называется "Alaska roll". И, кстати, рис для суши ничем пахнуть не должен.

Кстати, я знаю японские названия примерно 30 разновидностей, но суши "казуноко", "шисо", "инаго", "чираши" и "яма гобо" мне не попадались. "Инаго", между прочим, по-японски значит "кузнечик". Ни фига себе морепродукт...

ребята, это просто рыба с рисом! не надо делать из этого культа! сколько бывал в японии - их суши мало чем .отличаются от москвы )))

А я, господа, первый и последний раз "суси" (так, кстати, правильнее произносить) едал в самолете рейса "Москва-Париж".

Я в них ничерта не понимаю, они мне не нравятся, а данные рекомендации найдены на сайте защитников интересов едоков.

торрио, а пойдемте есть нормальные вкусные суши (на самом деле "сущи") и роллы - у меня на них с десяток человек подсели, причем минимум половина из них рыбу вообще терпеть не может )))

Violent_Vertigo, один переводчик с японского, едва ли не размахивая катаной, утверждал, что как в дореволюционной России буква "Ф" была "ругательной" ("фитюк", "фига"), так и у японцев буква "ш" используется лишь в "конфликтных выражениях".

Рад буду составить Вам компанию. Но не сегодня. ;-)

торрио, жаль, что не сегодня )))

Исходное сообщение торрио
Violent_Vertigo, один переводчик с японского, едва ли не размахивая катаной, утверждал, что как в дореволюционной России буква "Ф" была "ругательной" ("фитюк", "фига"), так и у японцев буква "ш" используется лишь в "конфликтных выражениях".



Рад буду составить Вам компанию. Но не сегодня. ;-)

у японцев нет Ш, у них что-то среднее между с, ш и щ

Mutarjim, об этом и говорил переводчик. Он утверждал, что вместо "ш" следует употреблять "с".

Как это по-русски - плохо перевести чужие советы и не дать ссылку на оригинал!

Оригинал: http://eugeneciurana.com/musings/sushi-eating-HOWTO.html