НЕ_Гоголь обратиться по имени
Вторник, 01 Июля 2008 г. 14:30 (ссылка)
...kein Bier vor Vier. Оно и понятно, начали работать в шесть, к четырём управились, осталось то да сё.. Но, открываем зажигалкой,отвёрткой, второй бутылкой... Главное!!! Не открывашкой, а то кайфа не будет. По бутылочке, снять стресс и по-домам, да и зависли то на 15-20 минут. Законодательство лояльное, водитель со стажем имеет право выпить бутылку пива и сесть за руль. Аварию лучше не делать ессно.
В пивной."Пиво без водки- деньги на ветер!" Ну... не вполне в здешнюю ментальность. И когда мой друг, Ральф Симбюргер спросил:"Знаешь, с чем пьют пиво русские?" мой ответ:"Ну удиви меня!" Он с глазами в пять старых Д-марок :"с РЫБОЙ!!!" сам покупаю рыбку эпизодически, в русских магазинах. В пивной пью пилс, как раз от разлива до подачи минимум три минуты.
Дома!!! Пиво покупаю ящиком. Машина везёт, пара-тройка в холодильнике, остаток в келлере, докупаю для гостей, зная их вкус.Номер один- Баернской Отингер- приятное сочетание качества, цены и плотности "Экспорта".Номер дав Штуттгартер Хофброй, в среднем ящик дороже на 4 евро, но патриоты спокойны. Выбор широк(хорош), опять же поддержи отечественного производителя.Вайсбир, Кристалл ( с куском лимона, не шайбой!!!) только летом. Наливаем, как учили: в холодный, мокрый бокал, под углом не менее 120 градусов, высший пилотаж влить почти всю бутылку, оставив две-три ложки на дне. Поставить бокал, взболтать круговыми движениями остаток со дна бутылки и посадить на шапку пены пятнышко осадка... Запах дрожжей гарантирован до дна;-)