who_likes_me, как? Вы не знаете?!?
Берутся яйца, белки взбиваются до пены и выкладываются на хлеб, пекущийся на сковородке (в данном случае фигурный) для особо дельных и способных кулинаров не составит труда потом аккуратно, в уже уложенную на хлеб "белковую пену" аккуратно поместить желток. Выпекать до готовности. В конце стоит на короткое время прикрыть крышкой.
Блюдо получается... Пальчики себе поцелуешь! Особенно радостно кушать его в субботу.
P.S. В данном случае, видно выпекала женщина, и в будни. Поскольку ни толковой пены (запарила белки, закрыв крышку сразу или надолго, и они явно опали), ни желтка на тосте не наблюдается.