куриное филе - 250 гр.
лук - 1/2 шт.
шампиньоны - 100 гр.
помидор - 1 шт.

сметана - 40 гр.
сыр - 30 гр.
соль, перец - по вкусу

1. Грибы и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде.
2. Куриное филе разрезать на 2 пласта, посолить, поперчить.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить куриное филе. На филе выложить грибы с луком, затем нарезанный на кружочки помидор, смазать сметаной.
4. Оправить филе в разогретую до t 180* С. градусов духовку на 20-30 минут (в зависимости от толщины мяса).
5. За 10 минут до готовности мясо посыпать натёртым сыром.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)