-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в 07_10_1964

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 94054
Комментариев: 1751
Написано: 95792


10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА JUSTIN CHAPPLE.

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 17:11 + в цитатник
Цитата сообщения Владимир_Шильников 10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА JUSTIN CHAPPLE.

10 советов от безумного повара

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?


1. Вооружитесь обычной коктейльной соломинкой и избавление от хвостиков клубники покажется вам легким и приятным:


 


10 советов от безумного повара

 


2. Все, что нужно, чтобы сделать воздушные ньоки (или галушки, по-нашему) - кастрюля, полиэтиленовый пакет и веревка:


 


10 советов от безумного повара

 


3. Незаменимая вещь на кухне - полиэтиленовый пакет, уверен Justin Chapple. Посмотрите, как с его помощью приготовить пасту из чеснока:


 


10 советов от безумного повара

 


 


10 советов от безумного повара

 


 


10 советов от безумного повара

 


4. Есть сотни фокусов для приготовления качественного яйца пашот. Записывайте сто первый. В качестве бонуса - изумительный бутерброд на завтрак:


 


10 советов от безумного повара

 


 


10 советов от безумного повара

 


 


10 советов от безумного повара

 


 


10 советов от безумного повара

 


5. Превращаем в кухонный аксессуар пластиковую бутылку для воды - она послужит для разделения белков и желтков:


 


10 советов от безумного повара

 


6. Зубная нить и несколько зубочисток помогут идеально разрезать коржи для торта:


 


10 советов от безумного повара

 


7. Для идеального пироженого из мороженого воспользуйтесь острым ножом и двумя бисквитными печеньками:


 


10 советов от безумного повара

 


8. Самый лучший инструмент для получения зерен кукурузы - это, конечно же, зубы. Но если кукуруза нужна для салата, можно взять острый нож , две чашки, побольше и поменьше, чтобы зерна не разлетятся по кухне:


 


10 советов от безумного повара

 


9. А вы знали, что яйцерезкой режут не только яйцо. Можно нашинковать клубнику, оливки и даже шампиньоны! Мы - не знали.


 


10 советов от безумного повара

 


 


10 советов от безумного повара

 


 


10 советов от безумного повара

 


10. Ну, и напоследок еще одно применение для коктейльных трубочек. С их помощью можно удалять косточки из вишни. Тут еще понадобится пустая бутылка из-под вина (если она не пустая - сообразите, что сделать?):


 


10 советов от безумного повара

http://komu-za-50.mirtesen.ru/blog/43048455649/10-...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Рубрики:  кулинария (полезные советы)

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку