•бульон рыбный- 1 стакан;
•сливки- 0,5 стакана;
•масло сливочное- 50 грамм;
•лист лавровый- 1 шт.;
•лук репчатый- 1 луковица;
•укроп;
•соль;
•перец черный молотый.

В рыбный бульон вливаем растопленное масло. Помешивая, добавляем сливки и лук. Лук предварительно мелко порезать. Далее добавляем лавровый лист, соль и перец, все хорошо перемешаем и посыпаем укропом.

http://vkycno.com.ua/

Рубрики:

кулинария (соусы)

Нравится Поделиться

Нравится