Простой рецепт подойдет и к праздничному столу, и к будничному семейному ужину. Нежная курочка, сочная и ароматная, с сладковатой румяной корочкой – мой шедевр выходного дня! Процесс приготовления курицы в медово-соевом маринаде не занимает много времени, а все ингредиенты есть на кухне у каждой хозяйки. Ингредиенты: куриные ножки, бедра - 1 кг; соевый соус - 1 столовая ложка; мёд - 1 столовая ложка; горчица - 1 столовая ложка; оливковое масло - 1 столовая ложка; чеснок - 2-3 зубчика; специи, приправы - по вкусу; соль - по вкусу; Приготовление: Для маринада: смешать соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло. Посолить куриные ножки, добавляем специи, выжимаем чеснок, перемешиваем и вливаем маринад, перемешиваем. Накрываем ножки крышкой и оставляем мариноваться на ночь (не менее чем на 3 часа) в холодильник. Форму смазываем оливковым маслом и выкладываем маринованную курочку. Запекаем при 175 С в течение часа или до готовности. Приятного аппетита!