Сегодня ранним утром после дождя так хорошо в огороде! Полола редис и чеснок...
Насобирала себе на завтрак редиски, хрена, лебеды, мокреца )))
Да набрала пакет травинок... в основном лебеду, подготовила две 800-граммовые баночки и в них сделала засолку мелкорубленных этих трав. Мои будущие зимние салаты )
Сделала свежий салат, засолки и остатки в пакетике засунула ещё в морозилку )
Во уже прут заготовки! Это я с прошлого лета осознала, насколько вкусна нежная весенняя, именно ранняя молоденькая лебеда.