Такой завтрак пробуждает аппетит и настраивает на хороший день.
Список продуктов:
яйца 5 штук
соль
масло сливочное 60 грамм или 4 столовых ложки
чеснок 1 зубчик
сладкая паприка 1/4 столовой ложки
мята сушеная 2-3 листика
острый перец
сушеная петрушка 1/2 чайной ложки
В кипящую воду добавляю соль и сразу опускаю вариться яйца, варятся яйца 9 минут.
Через 9 минут, из кипящей воды отправляю яйца в холодную воду. Держу в ледяной воде 2 минуты и чищу яйца. Это отличный метод, яйца не лопаются при варке и легко чистятся. Осталось за 2 минуты приготовить вкусный соус.
На стальную сковороду добавляю 4 столовые ложки сливочного масла, температура на сковороде не должна быть высокая. В масло добавляю чеснок раздавленный, 1/4 ложку сладкой паприки, сушеную мяту и петрушку, можно также добавить острый перец.