Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16 сообщений
Cообщения с меткой

хреновина на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Рыжая_ЛисаСоня

Хреновина без уксуса и варки на зиму

Понедельник, 30 Сентября 2024 г. 20:00 (ссылка)



 



7357090_izobrajenie_20240930_195210857 (607x404, 380Kb)



Предлагаю приготовить хреновину. Простая и классическая заготовка, соус или приправа из хрена, помидоров и чеснока. Её иногда называют огонёк, хренодёр, горлодёр и ещё много разных названий.



Описание приготовления: Хреновина без уксуса и варки, но отлично хранится до зимы в холодильнике или погребе. Быстрый и отличный соус как к горячим, так и к холодным блюдам. Для любителей поострее — это просто шикарный соус к мясу, к мантам или к пельменям. Этот острый пикантный соус является ещё и чудесным лечебным средством. Считается, что хреновина предотвращает простудные заболевания и защищает организм от инфекций желудочно-кишечного тракта. Рецепт несложный, для всех любителей супер острого, рекомендую!





Время приготовления: 30 мин


Количество порций: 4

 





Ингредиенты:




Помидоры — 1 Килограмм



Хрен — 100 Грамм



Чеснок — 100 Грамм



Соль — 2 Чайная ложка (с горкой)



Сахар — 1 Ст. ложка (с горкой)






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. Помидоры промойте и обсушите.


  2. Помидоры можно нарезать произвольно, чтобы было удобно измельчать.


  3. Очистите чеснок и промойте.


  4. Корень хрена очистите и нарежьте кусочками.


  5. Пропустите овощи на мясорубке.


  6. Добавьте соль и сахар.


  7. Хорошо перемешайте.


  8. Готовую хреновину разлейте по остывшим стерильным банкам и закрутите крышками. Уберите на хранение в холодильник или погреб.


  9. Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<хреновина на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda