Никто даже не догадается, что эти трюфели сделаны из авокадо.
Они получаются нежными, кремовыми и невероятно вкусными.
Храните их в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней.
Ингредиенты:
- 2 ст. миндальной муки;
- 2 спелых авокадо;
- 1/2 ст. какао-порошка;
- 1/3 ст. сахара;
- 2 ч. л. ванильной эссенции;
- 1 ч. л. молотой корицы;
- 1/2 ч. л. соли.
Готовим:
Очистите авокадо и нарежьте мякоть на крупные куски.
Переложите все в кухонный комбайн и добавьте остальные
ингредиенты. Смешайте все до образования однородной массы.
Поставьте смесь в холодильник на 1 час, чтобы она затвердела.
Влажными руками скатайте шарики одинакового размера.
По желанию трюфели можно декорировать: обвалять в какао,
кокосовой стружке или кунжуте, а также полить растопленным
шоколадом и посыпать измельченными орехами.
из инета
  |
|
|
|
|
Когалымчанка
