трактир - Самое интересное в блогах

rss_kulturologia

История и археология: Как 200 лет назад в России кутили в ресторанах и трактирах знать и простолюдины

Пятница, 08 Ноября 2024 г. 15:07 (ссылка)

Трактир на Руси был вторым местом по посещаемости после церкви. Такая популярность появилась после того, как произошли небольшие изменения в налогообложении. Водка подешевела в 2-3 раза, поэтому стала очень доступной. В кабаки приходили пить, и никто оттуда трезвым не выходил. Трактиры росли как грибы после дождя, увеличившись в пять раз только за один год.

Подробнее..

https://kulturologia.ru/blogs/081124/62066/

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

ВалИв

Как кутили в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга до революции 1917 года и что там подавали к столу

Суббота, 24 Сентября 2022 г. 10:16 (ссылка)

Что не говори, но русский народ всегда любил вкусно покушать. В дореволюционной России общепит был хорошо развит. А вот куда пойти и сколько потратить, зависело от достатка и вкусовых предпочтений конкретного человека. Если представители низшего сословия могли «зависнуть» в трактире или чайной. То высшее общество и творческая богема посещала рестораны и кондитерские. Больше всего таких заведений было в Москве и Санкт-Петербурге. В столице очень популярны были ресторан «Яр» и «Славянский базар». А в Петербурге – ресторан «Палкинъ» и «Медведь». Каждый из них имел свою историю.

Читать далее...

Метки: трактир ресторан

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<трактир - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10