торт без раскатки коржей - Самое интересное в блогах

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Медовый торт без раскатки коржей. По вкусу не уступает классическому медовику, только гораздо нежнее

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 12:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x466, 420Kb)

Сегодня у меня для вас, дорогие мои, рецепт медовика, приготовив который, совсем не устанешь. Так как коржи раскатывать не нужно, на всё, про всё тратится не более часа, а получается такой медовик очень воздушным и с нежной текстурой. Также этот рецепт хорош для тех, у кого нет духовки, но есть мультиварка, в ней он тоже получается хорош.

Для того чтобы приготовить простой и очень вкусный торт Медовик без раскатки коржей вам понадобится:

Ингредиенты.

Для теста:

- яйца крупные категории ВО - 4 шт., если яйца первой категории, можно взять все 6

- сахар - 150 г;

- мёд - 6 ст.л;

- сода - 1 ч.л;

- мука - 350 г.

Для крема: - сметана - 400 г;

- сахар - 150 г;

- ванилин - 10 г.

Приготовление.