ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА
Ингредиенты:
- 400гр мягкого творога
- 1 сырое яйцо
- 200гр муки
- 4 вареных яйца
- 100гр сыра
- Пучок зеленого лука
- 140гр сметаны или йогурта
Смешиваем творог, яйцо и муку. Из теста формируем лепешки и запекаем их в духовке 15-20 минут при 180 градусах.
В отдельной миске смешиваем натертые вареные яйца, натертый сыр, зеленый лук и творог. Подсаливаем и перемешиваем.
Получившуюся начинку выкладываем на готовые лепешки и снова убираем в духовку на 5-10 минут.