Сырные котлетки - очень вкусные)

Продукты:
-200гр сыра
-4 яичных белка
-соль,перец по вкусу
-зелень
-растительное масло для жарки

Приготовление:
натереть сыр на крупной терке,зелень мелко порубить.Белки взбить в твердую пену и постепенно добавить сыр,зелень,соль,перец.
сформировать ложкой котлетки,выложить их на смазанную маслом разогретую сковородуи обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Вот что получается!