Мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски считается довольно популярным блюдом на праздничном столе. Его довольно быстро можно приготовить, и для этого нужен небольшой список продуктов. На сегодняшний день существует много разных рецептов, но этот является одним из самых простых. Он отличается отменным вкусом. В итоге можно получить мягкое, вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое впечатлит абсолютно каждого человека.
Мясо по-французски с ананасами: какие продукты необходимы
Для того чтобы приготовить мясо по-французски, вам понадобятся следующие ингредиенты:
свинина – 400 г;
консервированные ананасы – 120 г;
масло оливковое;
натертый сыр – 100 г;
майонез;
соль, перец;
сушеные итальянские травы.
Мясо по-французски с ананасами: этапы приготовления
Свинину следует обмыть под проточной водой и хорошо обсушить. Далее необходимо нарезать ее на продольные куски по 1 сантиметру толщиной и отбить каждый кусок с двух сторон. Посолите и поперчите кусочки.
Подготовим противень. Его необходимо смазать оливковым маслом по всему периметру. Параллельно разогреваем духовку до 180 градусов.
Аккуратно укладываем свинину на противень. Далее берем майонез и хорошо обмазываем каждый кусочек. Кладем колечки ананаса или нарезанные кубики на каждый кусок мяса. Далее остается посыпать все сыром, сушеными итальянскими травами и отправить в духовку на 30-40 минут.
Подавать готовое мясо по-французски можно и как самостоятельное блюдо, и с гарниром. Подождите, пока оно остынет, и можно кушать.
Приятного аппетита!