Суфле из печени


Ингредиенты:
• печень – 250 г.
• морковь – 1/2 шт.
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 2 ст. л.
• соль – по возрасту

Приготовление:
1. Печень промываем, удаляем пленки, морковь натираем на мелкой терке.
2. Все перебиваем в блендере до однородной массы, раскладываем по формочкам и готовим на пару 30 минут.