Как выбрать мясо

 

Доброкачественное мясо

Свежесть и качество продукта можно определить по таким параметрам, как внешний вид, цвет, запах, консистенция.

Внешний вид мяса должен быть сухим, а мясной сок, выделяемый в разрезе – прозрачным.

Запах мяса вообще должен быть натуральным, без примесей и постороннего дурного оттенка.

Для того чтобы проверить консистенцию мяса достаточно надавить на его поверхность, поверхность продукта должна быстро выровняться. Вряд ли продавец допустит, чтобы каждый покупатель трогал мясные продукты руками, а потому делаем это вилочкой или ножом, которые есть у самого продавца. Если уж совсем основательно подходить к выбору, можно попросить промокнуть поверхность мяса салфеткой – если не осталось сильно заметных влажных отпечатков, значит мясо свежее. Также на салфетке не должно оставаться обильных следов крови – признак того, что мясо хорошо обескровлено. Консистенция жира должна быть плотной и не липкой.

Теперь о цвете мяса:

Говядина – это мясо крупного рогатого скота от 3х месяцев. Окрас качественной говядины красный, жировых прослоек – белый, кремовый или желтый. Если мясо потемнело, красный оттенок стал ближе к коричневому, почти наверняка оно достаточно долго пролежало, не свежее.

Телятина – это мясо крупного рогатого скота в возрасте от 2х недель до 3х месяцев. Окрас качественной говядины светло-розовый, жировых прослоек – белый. Чем светлее мясо, тем моложе животное.

Читать далее

 Закажите туалетные кабины различных расцветок и комплектаций - от обычного до люкса, воспользовавшись арендой! Теперь ваши грандиозные корпоративные мероприятия и праздничные дни будут организованными и чистыми. Никаких проблем с нарушением санитарных норм!

Смысл жизни заключается в самой жизни, а не в выводах, сделанных из нее. Он — в переживании самого течения жизни. Поэтому к жизни надо относиться как к непрерывно воспринимаемому опыту, а не как к решению задачи, совпадающему или не совпадающему с ответом в конце учебника

Бодрое и веселое расположение духа - не только богатый источник жизненного наслаждения, но в то же время и сильная охрана характера

И дней наперечёт нам не узнать значенья.
Неспешно бьёт волна в откос, что под Кремлём.
В седой тиши, у сердца нет сомненья:
Свечой сгорая - мы живём.
С иглы стекает шёлк, и жемчуга, и злато,
Преображая холст в отраду для очей.
Для мастерицы пусть ценна земная плата:
За пальцы в кровь – любовь,
на память – труд ночей.
Вернемся вновь, сует отбросив бремя,
И средоточием избрав творенья путь.
Мы шьём судьбу, вывязываем время,
За рукодельем познавая жизни суть.
Автор – Анохина Лена

С чего начинается вышивка?
С коробки большой с мулине,
Со шпулей, моталок и косточек,
А может быть с пялец вообще?
Иль может она начинается
С хочушек, которых мильён?
С инета и схемко-хомяченья,
И с планов, которых вагон?
С чего же она начинается?
Конкретно мне трудно сказать.
Но в общем, какая мне разница –
Я просто люблю вышивать!

http://vyshivaem.com

Сегодня случился Великий Скандал!
Взорвался мой муж:«Боже,как я устал!
По дому разбросаны нитки твои,
За компом сидишь ты и ночи и дни,
На скорую руку готовишь обед,
Как долго я должен терпеть этот Бред!»
Ах,как бы хотелось ему возразить:
-Любимый,без вышивки мне не прожить!
Ах,как бы хотелось ему объяснить:
Про тонкую Душу,потребность Творить!
Ах,как бы хотелось…с Небес-под откос
Встаю и иду.Вынимать пылесос.
http://vyshivaem.com/forum/pogovorym/segodnya-sluchilsya-velikij-skandal/#p461

Я просто счастлива, что окунулась в этот мир рукоделия - вышивание крестиком!

Цыплёнка уже подарила маме и он ей тоже очень понравился)

Сейчас вышиваю толстенького, рыжего котика)

А вчера не удержалась и купила белых мишек на фоне северного сияния)

Не могу ни о чем другом думать и ничего делать, только вышивать)

Я БЫ ВСЕ СКУПИЛА) я что, заболела? или это пройдет?!?

Сегодня случился великий скандал!

Взорвался мой муж: «О, как я устал!

По дому разбросаны нитки твои,

За компом сидишь ты и ночи и дни,

На скорую руку готовишь обед…

Как долго я должен терпеть этот бред?»

Ах, как бы хотелось ему возразить:

«Любимый, без вышивки мне не прожить!»

Ах, как бы хотелось ему объяснить

Про тонкую душу, потребность творить…

Ах, как бы хотелось...С небес – под откос

Встаю и иду вынимать пылесос.

(Автор неизвестен)