|
 Aniil
Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 10:49 (ссылка)
Это цитата сообщения нюсик27 Оригинальное сообщение
Овсяные сочники.
Диалог
Анна Пантелеева
ОтправитьОтправитьВыберите файлОтправитьОтправить
вчераАнна
Вязаные идеи
вчера в 22:00
Объемная накидка-кейп
Объемная накидка-кейп прекрасно подойдет для прохладных дней. В таком наряде вы не только будете чувствовать себя тепло и уютно, но и поразите окружающих изысканным образом.
РАЗМЕРЫ
Показать полностью…
вчераАнна
Кулинария-рецепты и советы
вчера в 11:05
ПЕСОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло или спред — 200 г
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Яблоки — 2–3 шт.
Корица — 1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Масло берем мягкое. Измельчаем его на куски.
2. Добавляем к нему муку и сахар.
3. Перетираем тесто в крошку.
4. Затем добавляем яйца и замешиваем тесто. Вдруг не хватит муки, можно еще добавить пару столовых ложек.
5. Обворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем его в холодильник. Песочное тесто должно пролежать в холодильнике около часа.
6. Через час вынимаем тесто из холодильника и даем ему немного остыть. Когда тесто станет податливым, приступаем к формированию рулета. Раскатываем тесто тонко. На пласт теста выкладываем тертые яблочки.
7. Присыпаем их сахаром и корицей по вкусу.
8. Скручиваем рулет и отправляем его на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
9. Нарезаем штрудель тёплым, иначе он раскрошится. Ставим чай и просим всех к столу.
Приятного аппетита!
вчераАнна
Шустрый Повар | Рецепты | Кулинария
вчера в 11:02
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью.
Основа из нежного творожного теста, яблочная начинка и сверху очень сладкая, хрустящая кокосовая карамель. Пирог пекла с вишней ,с ананасами, с грушей. Пирог ну очень вкусный с любой начинкой.
Время приготовления: 50 минут
Порций: 6
Сложность блюда: #m3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_пироги #из_яблок
Вам потребуется:
для теста:
творог домашний — 150 г
масло сливочное — 50 г
яйца — 2 шт
сахар — 50 г
крахмал — 50 г
мука — 100 г
разрыхлитель — 1 ч.ложка
для начинки:
яблока — 400 г
для карамели:
кокосовая стружка — 90-100 г
сахар — 150 г
масло сливочное — 100 г
молоко — 4 ст. ложки
разъемная форма диаметром 21 см.
Как готовить:
1. Взбиваем масло с сахаром в пышную массу; по одному вводим яйца, не переставая взбивать; вмешиваем творог; вмешиваем просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку. Получается ужасно липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму.
2. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками (сбрызнуть соком лимона);
3. Для карамели сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворения сахара, всыпаем стружку, доводим до кипения и снимаем с огня.
4. На тесто выкладываем яблоки и покрываем кокосовой массой.
5. Выпекаем при температуре 180 около 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор: Кatyusha_71
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
6 сенАнна
ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ
6 сен в 18:10
"Сокровища синего моря" от Юлии Гаро
Ссылка klubok.kg7.ru
3 сенАнна
Готовим дома: вкусно и просто
3 сен в 6:15
Печенье геркулесовое с бананами
Ингредиенты:
-овсяные хлопья сколько возьмет тесто
-2 банана
-100 гр сливочного масла
-60 гр коричневого сахара
-4 ст. ложки жидкого меда
Приготовление:
1. В небольшом сотейнике медленно нагреть сливочное масло, сахар и мед, помешивая, пока сахар не растворится.
Добавить размятые в пюре бананы и овсяные хлопья, столько, чтобы получилась густая масса.
2. Выложить тесто на смазанную сливочным маслом бумагу для выпечки слоем в 1-1,5 сантиметра. Выпекать при 180 градусах, до готовности, 20-30 минут. Овсяный корж достать из духовки, разрезать произвольными кусочками и снова поставить на 5 минут в духовку.
Приятного аппетита!
2 сенАнна
Вязание крючок
2 сен в 14:10
Вяжем салфетку крючком
#вязание #рукоделие #крючок
30 авгАнна
Магия рукоделия
30 авг в 13:03
Шьём подставки под чашки
30 авгАнна
Кулинария-рецепты и советы
29 авг в 22:02
Цукаты из имбиря – универсальная «таблетка» от простуды
Думаю, что все пробовали имбирные пряники и печенье. Предлагаю расширить наши кулинарные рецепты с использованием имбиря, приготовить вкусный и полезный десерт для своего здоровья. Та горечь, которая может вам не нравиться в рецептах чая с имбирем, здесь не ощущается совсем. Их можно есть и просто так с чаем, и добавлять в кексы, печенье, предварительно измельчив.
Вы знаете, чем хороши цукаты из имбиря? Это не просто обычная сладость. Это универсальная таблетка от простуды, от боли в горле, когда у вас начинается першение, при любых заболеваниях верхних дыхательных путей. Вместо аптечной химии просто великолепная альтернатива. Что такое боль в горле, можно забыть.
Рецепт приготовления цукатов из имбиря.
Приготовление очень простое. Прежде всего вам надо купить корень имбиря. О том, на что нужно обратить внимание при покупке, вы можете прочитать в моей статье Чай с имбирем – лекарство от всех болезней.
Нарезать имбирь тонкими ломтиками. Его нужно 200 граммов.
Положить все в кастрюлю, залить водой так, чтобы вода покрывала имбирь, поставить на огонь и варить минут 30. В процессе варки вся чрезмерная жгучесть уходит.
Воду слить.
Приготовить сироп. 3 столовые ложки воды с 6 столовыми ложками сахара перемешать и варить, как обычный сироп. Как закипит, добавить проваренный имбирь. Погрузить их в сироп. Варить на медленном огне, постоянно помешивая. Варить до полного выпаривания жидкости. Тщательно следите за процессом, чтобы ничего не пригорело. Все это остудить.
Каждый лепесток имбиря обвалять в сахарном песке и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Подсушить. Как только все высохнет, переложите все в герметично закрывающуюся емкость. Может храниться 3 месяца. Просто здорово!
1-2 кусочка вместе с чаем — не торопясь, наслаждаясь вкусом — это то, что принесет вам здоровье. Рассасывайте, как леденец.
Скажу честно, цукаты такие не всем могут понравиться. Это как оливки или маслины, или другой любой продукт. Кто-то в восторге, а кто-то терпеть не может. На мой взгляд, замечательно. Попробуйте и вы. Минимальные затраты, максимум полезности.
29 авгАнна
Шустрый Повар | Рецепты | Кулинария
28 авг в 19:07
Суп с галушками.
Блюдо сытное и во всех отношениях приятное, даже очень. Во всяком случае, в моей семье весьма любимое. Общий набор продуктов очень стандартен: бульон, картофель, лук, морковь.
Как готовить:
Показать полностью…
29 авгАнна
Шустрый Повар | Рецепты | Кулинария
28 авг в 19:16
Овсяные сочники.
Легкие и полезные булочки к чаю!) Добавление овсяной муки в тесто, придаёт им вкус... именно тех сочников, которые были раньше! Нежные и ароматные!) Пшеничную муку можете смело заменить на цельнозерновую, тогда они будут ещё более полезней!
Вам потребуется:
Основные:
Сливочное масло - 85г;
Сахар - 50г;
Яйцо - 1шт;
Сметана - 50г;
Мука овсяная - 95г;
Мука пшеничная - 130г;
Сахар ванильный - 1ч. л;
Сода - 0.5ч. л;
Щепотка соли.
Начинка:
Творог - 350г;
Сметана - 1ст. л;
Сахар - 50г;
Изюм - 1 горсть.
Как готовить:
1. Для начинки: смешать творог, сахар, и сметану, чтобы получилась гладкая творожная паста. Добавить горсть изюма. Пожеланию можно добавить цедру лимона.
2. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавить яйцо, сметану и взбить до однородной массы.
4. Просеять пшеничную муку и овсяную, добавить соль и соду.
Всыпать муку к масляной смеси и хорошо перемешать лопаткой, до исчезновения комочков. Вымесить мягкое тесто (тесто получается довольно-таки мягким, но хорошо держит форму)!
5. Выложить тесто на присыпанный мукой стол, аккуратно скатать в цилиндр и разрезать на 10-15 частей. Каждый кусок размять пальцами в лепёшку толщиной 5 мм., положить начинку ближе к верхнему краю.
6. Сложить сочник пополам. Смазать сочни взбитым яйцом и по желанию посыпать сахаром.
7. Выпекать 15-20 минут до зарумянивания, при температуре 180 градусов.
Готовым сочникам дать остыть и подавайте к столу
Приятного аппетита!
Автор: Y. Kondratenko
1.
 Эдуард_Волков
Суббота, 01 Марта 2014 г. 11:08 (ссылка)
vedomosti.md/news/Strashilki_Ot_Gugutse
В старой сказке волк съедает Красную шапочку, в новой сказке Спиридона Вангели русские волки съедают молдавских детей
 В книге Спиридона Вангели «Дети в кандалах в Сибири», признанной Книгой года и распространенной по детским библиотекам, речь идет о страданиях детей, депортированных с семьями в июне 1941 года. Книга позиционируется как документальная, что является заявкой как минимум масштабов Солженицына. Но русский писатель писал для взрослых и не во имя политики. А вот Спиридон Вангели решил запрыгнуть в вагон, в котором мчатся во весь дух русофобы и националисты всей Европы. Взрослые многое из написанного воспримут по меньшей мере с сарказмом. А вот психика маленьких читателей может серьезно пострадать после знакомства с книгой.
Вот один из моментов, которые, мягко говоря, озадачивают. Как показать «плохим» взрослым свое отношение к ним? Простой способ: написать свое имя… на попе. Когда героя книги «плохие русские» спрашивают, как его зовут, он поворачивается к ним задом. На детской попке написано: «Ионуц». Вангели хотел перегнать Рабле, но получилось несмешно.
Главная героиня через много лет после возвращения из Сибири узнала о судьбе отца. Как рассказал товарищ по лагерю, его, как и других молдаван, вживую скормили голодным свиньям… И таких перлов в книге немало. Как написал в предисловии автор, цель - «показать, как жесток был тоталитарный режим… и увидеть наших соотечественников в другом ракурсе». Детский писатель превзошел братьев Гримм, которые в Европе, как известно, запрещены как детские писатели именно потому, что изображали жестокие сцены. Но братья Гримм, рассказывая о том, как ведьма сажала девочку в печь, не делали это в угоду политикам и конъюнктуре.
Политика и творчество – вещи несовместимые для детского писателя. Григоре Виеру тоже имел ярко выраженные политические пристрастия, которых многие не разделяли. Но в своих произведениях писал о любви и добре. Спиридон Вангели привнес в свое последнее произведение ярко выраженный политико-националистический окрас. Одни животные - коровы, гуси и прочая домашняя живность, которую завели в Сибири молдаване, - символизируют у него добро. Другие – дикие злобные волки, медведи и свиньи – напротив, символизируют злобу и жестокость русских. Все эти метафоры ставят в тупик. Неужели писатель на старости лет стал творить так примитивно?
Не нужно долго думать, чтобы понять: книга «Дети в кандалах в Сибири» написана с одной-единственной целью – показать, что коммунизм и русские есть слова-синонимы. Это в их образах явился Сатана, вселенское зло, навалившееся на терпимых и добросердечных миоритиков- молдаван. Но разве Вангели не известно, что коммунизм – интернациональное явление, призрак которого больше века бродил по просвещенной Европе, захватывая в свою орбиту немцев, евреев, русских, румын, молдаван, и так далее, и так далее? Разве не пострадали миллионы людей от рук своих же единоплеменников, писавших доносы на «кулаков», составлявших списки высланных? Разве сам Вангели не работал на советский режим, который сейчас считает тоталитарным, исправно получая государственные и прочие премии и квартиры, печатаясь миллионными тиражами?
С детьми, однако, эти вопросы не принято обсуждать. Поэтому евреи, например, не пишут детских книжек о зверствах эпохи Холокоста. У нас же продолжают ворошить прошлое, публикуя произведения, пронизанные этнической ненавистью. На Украине пошли еще дальше - на днях в раду внесен проект закона об отмене наказания за пропаганду фашизма. Один их вдохновителем всего этого, лидер партии «Свобода» Олег Тягнибок, числится в первой десятке рейтинга главных антисемитов мира. Такое ощущение, что мы вновь вернулись в довоенную цивилизацию. Кто следующий Гитлер?
Отметим, что задолго до того, как Вангели счел безопасным и выгодным написать о страдания молдаван в ГУЛАГе, это уже сделала Ефросиния Керсновская – русская помещица из Бессарабии, которая провела 20 лет в сталинских лагерях и оставила молдаванам уникальное наследство: пронизанные любовью к людям мемуары и рисунки. Но в Молдове не перевели и не опубликовали эту книгу – она была трижды напечатана в России. Союз писателей Молдовы так и не решился принять Керсновскую посмертно в свои ряды. Давно ясна причина: существование этой книги – вечный укор националистам, работавшим в свое время на советскую власть и отмеченным наградами ЦК КПМ и ЦК ЛКСММ.
Молдавским интеллектуалам не нужны книги, направленные против диктатуры и тоталитаризма как таковых. Им нужны произведения, направленные конкретно против России, которую постоянно атакует Запад, упрекая то за Олимпиаду, то за украинский Майдан, то за то, что не пускает Молдову в Европу. И вот такая книга объявилась. Но эта сказка для взрослых не имеет ничего общего ни с историей, ни с христианством – двумя заявленными главными темами.
 Православной символики в книжке «Дети в кандалах Сибири» хватает, самый яркий пример – явление женщине перед смертью трех святых на конях. Но вот образ мадонны на одном из рисунков создан явно в католических традициях. Еще бы, ведь православие – главное духовное наследие эпохи славянского влияния, ведь первая печатная книга в Молдове была издана на старославянском, официальном языке Молдавского княжества. Художник вообще пошел дальше автора. Некоторые рисунки явно не вписываются в сюжет, но главное не это, а тот заряд ненависти, который в них заложен. Отметим, что образы русских солдат в иллюстрациях – прямое заимствование известных иллюстраций к роману русского писателя Владимира Войновича про солдата Ивана Чонкина. Видимо, своего воображения не хватило, позаимствовали у тех, кого так ненавидят.
Если бы в нашей стране издавалось много детских книг, на одну такую можно было бы закрыть глаза. Но книг для детей издается крайне мало, да и то в основном на средства самих авторов. На эту книгу у министерства культуры нашлись деньги и, видимо, немалые, учитывая то, что она появилась во всех детских библиотеках и книжных магазинах страны. Ее гордо демонстрировал на заседании столичной примэрии Дорин Киртоакэ. Еще бы: эта детская повесть - того же сорта, что и памятник смерти на кишиневском вокзале.
А ведь «Приключения Гугуцэ» Спиридона Вангели были первой книгой, которая меня очаровала в детстве. До сих пор помню панику, которую я испытал, будучи первоклашкой: забыл в троллейбусе только что купленную книгу про Гугуцэ! В Кишиневе первое издание было не достать, отец привез из командировки, купив в сельской «Луминице» (была такая сеть книжных магазинов, превращенных в 90-е годы в бары). Трудно передать восторг, который я испытал. И вот книга осталась в троллейбусе… Видя, как слезы ручьем текут из моих глаз, отец ночью отправился в троллейбусный парк на Мунчештах, чтобы отыскать пропажу. Мне повезло: кондуктор после смены оставил книгу в диспетчерской…
Спиридон Вангели многими поколениями воспринимался как поэт Вселенной детства. Его «Приключения Гугуцэ» и «Чубо из села Туртурикэ» переведены на многие языки именно при советской власти. Сколько изданий сказок про Гугуцэ было осуществлено за последние 20 лет – сопоставимо ли с теми тиражами?
На книгах о Гугуцэ воспитывалось мое поколение. Их читали-перечитывали мои дети. Внуки также будут читать. Доброта порождает доброту. Ненависть – ненависть. Детские писатели дают возможность взрослым вернуться в детство. После страшилок Вангели в детство страшно возвращаться. Пугает и то, что писатель обещал продолжить рассказы о детях в кандалах.
#10 Mihai 
28.02.2014 16:56
A slabo Vangeli napisati knigu o detiah stavshih jertvoi rumynskoi jandarmerii? Ono i vidno
#9 Дмитрий
28.02.2014 13:54
Жаль старика, что докатился до такого состояния. Ничего, вычеркнем из детства своего и внуков его, пусть читают Ионы не помнящие родства своего.
#8 aurel
28.02.2014 13:47
este foarte scarbos sa citesc astfel de articole si comentarii. candva si eu respectam ziarul pentru pozitia civica sanatoasa. http:rufabula.comarticles20140211no-matter-reptiles
#7 Ира
28.02.2014 13:18
Я лично не читала Вангели и другим не советую. Как-то обошлась братьями Гримм, Милном, Гайдаром и народными сказками.
#6 Да, маразм, однако
28.02.2014 12:45
"Спиридон Вангели многими поколениями воспринимался как поэт Вселенной детства." - чушь вс это. Весьма посредственный бумагомарака, которого проталкивали ещ во времена СССР как национала...Многим детским писателям он и в подмтки не годится.
#5 egor
28.02.2014 11:21
Vsea beda v mire ishodit ot Americhi ,no samoe mnogie bedi ot Rossii i do revoliutii i posle nee . FinleandiaCehoslovachia,Afganistan,Prednestrovie,Abhazia vot seiceas i na Ucraine gadeat.
#4 Прохожий
28.02.2014 11:17
Почему бы Спиридону Вангели не написать книгу "Гугуцэ - гастрабайтер"
#3 Леди
28.02.2014 09:17
Если ты ненавидишь, значит, тебя победили Конфуций. Беда прямо, когда за перо берутся старенькие злобные маразматики. Они напитывают ядом злобы не только бумагу и воздух своего жилища, но и пространство вокруг. А ведь, уверена, в приказном порядке обяжут потом ребятишек читать это "произведение", будут на уроках анализировать. А потом начнутся страшные болезни, ведь яд не полезен человеческому организму.
#2 Vlad
28.02.2014 03:48
Starosti ne radosti, u nekotoryh, deistvitelino mozgi nachinaiut tuhnuti, kak eto dokazal Vangeli.Kto by mog podumati chto Guguta mojet prevratitsia v Adolifa Gitlera?
#1 для Упрямца
27.02.2014 23:43
Уважаемый Упрямец Просьба позвонить в редакцию по тел. 23-86-18. Заранее благодарны.
|
KotBeber
Aniil
