Сочная индейка
Ингредиенты:
• филе индейки – 500 г.
• соль, перец
• греческий йогурт – 100 г.
• лук – 1 шт.
• шампиньоны – 200 г.
• помидоры – 100 г.
• тертый сыр
Приготовление:
1. Филе индейки отбить, посыпать солью и перцем.
2. Смазываем мясо греческим йогуртом, далее выкладываем лук, обжаренные шампиньоны, помидоры.
Натертый сыр смешиваем с греческим йогуртом, соль, перец добавляем по вкусу и выкладываем сверху.
3. Все отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.