Ингредиенты:
Куриная печень - 150 г
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 60 г
Майонез
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриную печень отварить до готовности. Отдельно отварить морковь, остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить.
2. Морковь и яйца натереть на мелкой терке. Сыр и куриную печень натереть на средней терке.
3. В салатник выложить морковь, смазать майонезом, немного посолить, на морковь выложить куриную печень, посолить, смазать майонезом, на печень выложить сыр, смазать майонезом. Сверху положить вареный яйца.
4. Салат отправить в холодильник на час, для пропитки и подавать к столу.
Приятного аппетита!

источник