Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9 сообщений
Cообщения с меткой

сварить варенье - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

6 способов заготовки клубники

Пятница, 14 Июня 2024 г. 12:09 (ссылка)


 



6 способов заготовки клубники




304




Сезон вкусной, сочной и полезной ягоды длится недолго. Вдоволь полакомившись свежими плодами, не упустите время и заготовьте клубнику на зиму – в холодную пору ароматные приготовления будут как нельзя кстати.




Как же сохранить любимую ягоду надолго? Существует множество вариантов заготовки клубники на зиму.


Одни из них очень просты и не потребуют больших усилий, другие – более сложные, с ягодой придется повозиться, но результат несомненно того стоит.


 



Приводим подборку способов заготовки клубники. Выбирайте понравившийся вариант и наслаждайтесь любимым лакомством на протяжении всего года.



Способ 1. Заморозить клубнику




Способ 1. Заморозить клубнику



Фото с сайта shutterstock.com/vipvn




Заморозка – самый простой и быстрый способ заготовки, который позволяет к тому же сохранить витамины и удивительный аромат свежей клубники.



Как заморозить клубнику? Существует несколько вариантов:




  • целиком – предварительно промытые и очищенные от плодоножек ягоды необходимо выложить на салфетку или бумажное полотенце и дать обсохнуть. Затем переложите клубнику на разделочную доску или другую поверхность так, чтобы ягоды не соприкасались друг с другом, и поместите вместе с доской в морозильную камеру на 30-60 минут. Когда ягоды затвердеют, достаньте их и разложите по пакетам или контейнерам. Наполненную тару поместите обратно в морозилку. Такой прием позволит получить ровные, недеформированные, неслипшиеся ягодки, которые потом можно использовать для подачи десертов или украшения тортов;


  • в измельченном виде – очищенные и промытые ягоды нарежьте на кусочки или измельчите до пюреобразной массы погружным блендером, добавьте сахар по вкусу и также расфасуйте по пакетам или контейнерам, а затем поместите в морозилку.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сварить варенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda