рецепты от калнина наталья - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Светлана_Ч

Готовь хоть каждый день: пирог покоряет всех вкусом и видом

Воскресенье, 17 Июня 2024 г. 00:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Ёлка_80 Оригинальное сообщение

Готовь хоть каждый день: пирог покоряет всех вкусом и видом

Такой пирог готовить можно хоть каждый день. Просто, быстро, вкусно да и тесто замешивать не нужно.

Ингредиенты потребуются элементарные.

Свежий лаваш,

полкило капусты,

луковица,

морковь,

помидор,

50-100 граммов сыра

Солим и перчим по вкусу, по желанию можно добавить и других специй.

На заливку пойдет одно яйцо,

250 миллилитров молока,

150 граммов сметаны,

треть чайной ложки соли.

Для остроты можно всыпать в заливку еще немного перца.

Приготовление

Первым делом подготовим овощи.

Капуста шинкуется, очищенный от шелухи лук мелко режется.

Помидор делим пополам и трем на крупной терке — не забудьте снять кожуру. Капуста и лук обжариваются на сковороде минут за 10.

Солим и добавляем к ним помидор.

Через 5 минут можно снимать,

начинка готова.

Разворачиваем лаваш на ровной поверхности, смазываем тонким слоем сливочного масла. Половину овощной начинки выкладываем сразу и распределяем равномерно по всей длине. Осталось свернуть лаваш в длинный рулет и точно так же подготовить еще два. Импровизированные рулеты заливаются смесью сметаны и яиц.

Выпекается пирог на 180 градусах около 20-35 минут. Рецепт простой, а как вкусно!

Ссылка на первоисточник

Метки: не сладкие пироги пирог с капустой пирог из лаваша быстрые рецепты видео-рецепты рецепты от калнина наталья

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

Печенье "Деревенское"

Среда, 01 Июня 2022 г. 12:07 (ссылка)

Печенье "Деревенское"

Печенье "Деревенское"

Калнина Наталья

Воздушное песочное печенье. Когда-то давно такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость.

Рецепт:

Сливочное масло -250г

Сахар -80г

Ванилин «Haas» -1пачка

Яйца -3 шт

Дрожжи «Haas» 1 пачка (7г) или (сырые 20 г)

Вода -80мл

Мука -500-550г

Соль -1/3ч.л.

(38) Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное Воздушное песочное печенье - YouTube

Метки: печенье печенье деревенское интересный рецепт печенья тесто песочно дрожжевое видео рецепты рецепты от Калнина Наталья

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Светлана_Ч

МЯСО "по-русски"

Пятница, 27 Мая 2022 г. 18:56 (ссылка)

МЯСО "по-русски"

МЯСО "по-русски"

Калнина Наталья

Мясо «по-русски». Так мясо часто готовит моя мама .

Рецепт:

мясо филе -900г

соль -1ч.л.

черный перец – по вкусу

лавровый лист -2шт

сливочное масло -40 г

луковица -1шт

морковь -1-2шт

ржаной хлеб -4-5 ломтиков

вода -1л

сметана -250г

(82) МЯСО "по-русски" Всегда всем рекомендую приготовить это Безумно вкусное и Безумно любимое блюдо - YouTube