Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт

Кефир - 100 мл

Сыр - 100 гр

Лук - 1 шт

Крахмал - 3 ст. ложки

Соль, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Масло растительное для жарки





Приготовление:

Филе куриное, сыр нарезать кубиками, лук и зелень мелко порубить, смешать все ингредиенты, добавить кефир, специи, посолить по вкусу, крахмал, зелень всё тщательно перемешать. Жарить котлетки на среднем огне на растительном масле, жарятся быстро до румяной корочки. Приятного аппетита!