Пита — 1 Штук

Ветчина — 50 Грамм

Сыр — 30 Грамм (твердый)

Руккола — 10 Грамм

Масло оливковое — 1 Ст. ложка

Яйца — 2 Штук

Соль — 0 По вкусу

Перец — 0 По вкусу

1. 
   Подготовьте ингредиенты.


2. 
   Сковороду разогрейте и влейте немного масла, вбейте несколько яиц. Жарьте яйца на небольшом огне 3-4 минуты, посолите и поперчите по вкусу.


3. 
   Ветчину нарежьте тонкими пластинами. Сыр нарежьте также небольшими кусочками. Рукколу ополосните и просушите.


4. 
   Питу разогрейте или в тостере, или на сковороде, под крышкой, по 2 минуты с каждой стороны. После разрежьте питу, но не до конца.


5. 
   Переложите в питу яйца, ветчину, сыр и рукколу. Пита с яйцом готова.


6. 
   Приятного вам аппетита!