Ингредиенты (12 шт.)

Меренга:
130 г белков (4 шт. от средних яиц)
250 г сахара, ваниль
10 г кукур. крахмала (1 ст.л. без горки)
10 г лимон. сока (щеп. лим. кислоты)

Крем:
400 г сливок от 30%
180 г творожного/кефирного сыра
1 ст.л. сахарной пудры

Ягоды/фрукты