Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 83 сообщений
Cообщения с меткой

пирог с заварным кремом - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ipola

🌸 Знаменитый «Тирольский Пирог» с заварным кремом: такой пирог можно готовить всё лето, экспериментируя с ягодами и фруктами!

Среда, 16 Августа 2023 г. 12:55 (ссылка)
https://dzen.ru/a/ZHw5KHKosQC1Dx1-


1 (700x393, 262Kb)



Очень вкусный пирог! Сам процесс приготовления намного проще, чем кажется;)



Тирольский Пирог с заварным кремом ( диаметр 23 см, вес 1800 гр )


 


Бисквит:


 


2 яйца (С0)


70 гр. сахара


50 гр. пшеничной муки


20 гр. крахмала


цедра 1/2 лимона


Заварной крем:


 


300 мл. молока


1 яйцо


90 гр. сахара


1 ч.л. ванильного сахара или ваниль


20 гр. кукурузного крахмала


8 гр. желатина ( у меня dr.oetker )+ 2 ст.л. молока или воды


150 гр. сливок 33 - 35%


Пропитка бисквита:


 


150 мл. воды


30 гр. сахара


1,5 ст.л. лимонного сока


Клубничное желе:


 


500 гр. клубники


2 клубничных желе (на 200 мл. воды каждая упаковка)


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Насыпной пирог с заварным кремом и клубникой

Суббота, 19 Февраля 2023 г. 02:29 (ссылка)


Насыпной пирог с заварным кремом и клубникой

Фото к рецепту: Насыпной пирог с заварным кремом и клубникой

Ингредиенты

для теста:


мука - 400 гр.

разрыхлитель - 1 ч.л.

сахар - 80 гр.

сливочное масло - 90 гр.

соль - щепотка

яйца - 2 шт.

для заварного крема:

молоко - 500 мл

сахар - 80 гр. (или ) ванильный экстракт

кукурузный крахмал - 60 гр.

для клубничного слоя:

клубника - 400 гр.

сахар - 1 ст.л.

кукурузный крахмал - 50 гр.



Читать далее



Насыпной пирог с заварным кремом и клубникой - пошаговый рецепт с фото


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

🌸 Пышный пирог с заварным кремом: его даже формовать не нужно, достаточно просто отсадить крем на тесто

Вторник, 01 Ноября 2022 г. 14:04 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://dzen.ru/a/Y16BYNoXODu0Ibi7




  f591887afd55e9c5990d6ed5bfedf855.jpg



Сегодня будем печь пышный пирог с заварным кремом. Всегда удачное тесто, вкусное, в меру сладкое, очень хорошо поднимается за короткое время. Готовится пирог просто, его даже формовать не нужно, достаточно просто отсадить крем на тесто.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


⭐️ Заварной крем:


• яйцо - 1 шт.


• сахар - 50 г


• ванильный сахар - 10 г


• кукурузный крахмал - 50 г


• молоко - 300 мл


⭐️ Дрожжевое тесто:


• молоко - 240 мл


• сахар - 80 г


• дрожжи сухие - 6 г


• яйцо - 1 шт.


• соль - щепотка


• растительное масло - 80 мл


• мука - 500 г


⭐️ Для смазывания:


• желток - 1 шт.


• молоко - 1 ст.л.


⭐️ Дополнительно:


• миндальные лепестки


• сахарная пудра


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.






https://www.youtube.com/watch?v=iIT0l38n-sY



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Пышный пирог с заварным кремом: его даже формовать не нужно, достаточно просто отсадить крем на тесто

Вторник, 01 Ноября 2022 г. 14:03 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y16BYNoXODu0Ibi7


  f591887afd55e9c5990d6ed5bfedf855.jpg



Сегодня будем печь пышный пирог с заварным кремом. Всегда удачное тесто, вкусное, в меру сладкое, очень хорошо поднимается за короткое время. Готовится пирог просто, его даже формовать не нужно, достаточно просто отсадить крем на тесто.


ИНГРЕДИЕНТЫ:


⭐️ Заварной крем:


• яйцо - 1 шт.


• сахар - 50 г


• ванильный сахар - 10 г


• кукурузный крахмал - 50 г


• молоко - 300 мл


⭐️ Дрожжевое тесто:


• молоко - 240 мл


• сахар - 80 г


• дрожжи сухие - 6 г


• яйцо - 1 шт.


• соль - щепотка


• растительное масло - 80 мл


• мука - 500 г


⭐️ Для смазывания:


• желток - 1 шт.


• молоко - 1 ст.л.


⭐️ Дополнительно:


• миндальные лепестки


• сахарная пудра


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.






https://www.youtube.com/watch?v=iIT0l38n-sY



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Пирог с заварным кремом и орехами в духовке

Пятница, 10 Июня 2022 г. 10:08 (ссылка)


Пирог с заварным кремом и орехами в духовке1 (700x700, 566Kb)



Что может быть проще и вкуснее заварного крема в качестве начинки? А для его приготовления вам понадобятся 3 обычных ингредиента. Молоко, сахар и крахмал – вот и все, что вам нужно. А благодаря небольшим хитростям, этот крем получится даже у новичка! Он не подгорит на плите и будет без комочков. Сахара в такой начинке немного, потому что сверху пирог поливается медом с орехами.



Ингредиенты:


 


для теста


 


Тесто «Фило» – 6 листов (250 г)


Масло сливочное растопленное – 3 ст. л. (42 г)


для крема заварного


 


Молоко – 1 ст. (250 г)


Сахар – 1/4 ст. (50 г)


Крахмал кукурузный – 2 ст. л. (16 г)


для орех грецких


 


Орехи грецкие крупно нарубленные – 1/4 ст. (30 г)


Мед – 4 ст. л. (88 г)


Способ приготовления:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пирог с заварным кремом - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda