Если вы думаете, что намазки – это банально, попробуйте наш рецепт с карамелизированным луком, анчоусами и сливочным маслом. Этот вкус точно не оставит равнодушным. Сладковатый лук, солоноватые анчоусы и легкая текстура сливочного масла создают такую невероятную гармонию, что каждый кусочек хлеба с этим деликатесом — это настоящий гастрономический восторг. Не просто намазка, а новая кулинарная звезда любого стола.
Ингредиенты:
1 большой лук, нарезанный мелкими кубиками
1 щепотка сахара
6 анчоусов
1 ст л масла от анчоусов (можно использовать оливковое масло, если нет масла от анчоусов)
110 г сливочного масла (комнатной температуры)
Leovik10
