Приготовление
1․ В сотейник положите лаврушку, перец, гвоздику, розмарин, базилик и имбирь. Добавьте сахар и половину уксуса.
2․ Поставьте маринад на средний огонь и доведите до кипения.
3․ Черешню без косточек положите в глубокую миску и залейте горячим маринадом, перемешайте. Оставьте на сутки.
4․ Через сутки слейте маринад. Вскипятите оставшуюся половину уксуса.
5․ Черешню разложите по банкам и залейте новой порцией уксуса. Закатайте банки, дайте им остыть и перенесите на хранение в тёмное прохладное место.
Рыжая_ЛисаСоня
