Лаваш тонкий — 2 Штук

Творог — 200 Грамм

Изюм — 100 Грамм

Яблоко — 1 Штук (крупное)

Яйцо куриное — 1 Штук

Подсолнечное масло — 40 Миллилитр

Сахар — 1 Ст. ложка

1. 
   Подготовьте ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша.


2. 
   Творог выложите в миску.


3. 
   Яблоко помойте, очистите и натрите на терке. Изюм помойте. Добавьте в миску с творогом.


4. 
   Добавьте сахар по вкусу и перемешайте начинку для конвертиков.


5. 
   Лаваш нарежьте на полоски шириной 10 см. и длиной 30 см. На край полоски выложите столовую ложку начинки.


6. 
   Концом полоски накройте начинку, образуя треугольник.


7. 
   Затем поверните треугольник с начинкой влево, опять образуя треугольник.


8. 
   И так до конца, пока не закончится полоска лаваша. Конвертик готов.


9. 
   Яйцо взбейте в мисочке и обмакните треугольник с обеих сторон.


10. 
    После выложите конвертики на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте до румяной корочки.


11. 
    Конвертики из лаваша с яблоками, изюмом и творогом готовы. Вкусно в теплом и в холодном виде.