ИДЕИ

Мойву не жарим, а отправляем в духовку. Стоит попробовать и вы сразу заходите повторить рецепт

Жарка мойвы не лучшая идея, так рыба никогда не раскроет свой вкус, да и запах потом остается надолго. Все изменится, если просто отправить ее в духовке: добавим панировку и обычная мойва приобретет уже совершенно новый вкус.

Ингредиенты:

мойва — 500 г

картофельные чипсы со вкусом зелёного лука

мука

соль

яйцо — 1 шт.