Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 10 сообщений
Cообщения с меткой

картофельные клецки с мясом - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
veselaya_ja

Картофельные клецки с мясом

Понедельник, 05 Мая 2025 г. 19:21 (ссылка)


Картофельные клецки с мясом


 


Ингредиенты:


 


Картофель - 5-6 шт


Мука - 1.5 стакана


Манная крупа – 3 ст. ложки


Яйцо - 2 шт


Соль - 1 ч. ложка


Начинка:


Фарш с луком – 300 гр


Соль, перец - по вкусу


Лавровый лист


 


Приготовление:


 


Картофель отварить в мундире, очистить, размять в пюре, добавить яйцо, манную крупу, посолить, муку, замесить тесто. Фарш посолить, поперчить по вкусу, перемешать, делать из фарша шарики размером с грецкий орех, от теста отщипнуть кусочек теста размять руками, положить шарик фарша, сформировать клёцку. Воду закипятить, посолить, положить лаврушку, кидать клёцку в кипящую воду, варить минут 10.


Вынимать шумовкой. В чашку с клёцками добавить сливочное масло, аккуратно встряхнуть, чтобы масло перемешалось. Приятного аппетита!

92498298_Kartofelnuye_klyocki (604x550, 54Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<картофельные клецки с мясом - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda