|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Идеальные чебуреки как из чебуречнойПонедельник, 22 Мая 2023 г. 09:16 (ссылка)
В приготовлении чебуреков нюансов много, стоит только неправильно замешать тесто и оно уже не получится хрустящим, будет пропускать сок. При этом идеальные чебуреки, ровно как в хорошей чебуречной, делать очень просто. Тесто нужно ставить на кипятке, тогда и сок весь останется внутри. Ингредиенты для теста: 500 граммов муки, 300 миллилитров крутого кипятка, 60 миллилитров растительного масла, чайная ложка соли. Ингредиенты для начинки: 700 граммов телятины, 600 граммов лука, 70 граммов курдюка, зира, соль, кориандр. Для фритюра также понадобится 500 миллилитров растительного масла.
![]() Идеальные чебурекиСуббота, 13 Мая 2023 г. 15:52 (ссылка)
Идеальные чебуреки
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |