Это очень вкусное и лёгкое блюдо! Курица - это филе грудки, майонез домашний и немного даже разведён кипячёной водой, а картошку легко заменил кабачок.
Готовится быстро и не сложно.



Пропорции писать не буду, не вижу смысла,
а ингредиенты такие:

- филе куриной грудки,
- кабачок,
- помидор,
- лук репчатый,
- сыр,
- майонез домашний,
- соль сванская.

Запеченный картофель по-французски





Ингредиенты:



* картофель — 1 кг

* яйцо — 2 шт

* молоко— 1 стак.

* мука — 1 ст. л.

* соль, перец черный, укроп

* сыр твердый — 200 г



Приготовление:



Картофель отварить в подсоленной воде до полуготовности. Слить воду и порезать на кружочки толщиной 5 мм.

Уложить картофель на термоустойчивое блюдо и залить смесью из яиц, молока и муки. Смесь предварительно посолить.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 15 -20 минут.

Сыр натереть на крупной терке. Достать картофель из духовки и присыпать укропом (по желанию) и тертым сыром, поставить опять для запекания минут на 5 -7.