Вкуснющая закуска к шашлыку и любому мясному продукту!


Данное блюдо - идеальная закуска к шашлыку и любому мясному продукту. Из-за особенности приготовления в духовом шкафу, без добавления масла, такие шампиньоны станут также любимым лакомством тех, кто следит за своей фигурой.


Из ингредиентов нам понадобятся:
- шампиньоны (400 гр)
- плавленый сливочный сыр (150 гр)
- майонез (50 гр)
- чеснок (2-3 дольки)
- зеленый лук, соль (по вкусу).
Как приготовить:

Шампиньоны для данного блюда выбираем довольно крупные, так как при запекании они довольно сильно уменьшаются в размере. Грибы промываем и аккуратно удаляем темно-коричневый слой с обратной стороны шляпки. Это нужно для того, чтобы в наши грибы поместилось больше начинки.

Для соуса нам нужно пару сторовых ложек плавленого сыра смешать с ложкой майонеза, туда же добавляем измельченный чеснок, крошим зеленый лук (лук можно заменить на укроп).

Данную смесь солим и хорошо перемешиваем, а затем распределяем в шляпку каждого шампиньона.

Подготовленные грибы кладем на противень с фольгой.

Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и отправляем туда наши шампиньоны на 30 минут.