Если вы хотите поразить своих гостей по-настоящему сытным и атмосферным блюдом, дымляма на углях станет отличным вариантом. В казане мясо и овощи медленно томятся, впитывая ароматы специй и дыма, что делает их особенно нежными и аппетитными — идеально для дружеского застолья на свежем воздухе.