Ингредиенты:
Куриное филе — 250 г
Шампиньоны — 200 г
Лук — 70 г
Йогурт — 70 г
Адыгейский сыр — 60 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Лук очистите и сполосните, нарежьте небольшими кусочками. Куриное филе ополосните и нарежьте небольшими кусочками.
2. Шампиньоны ополосните и нарежьте кусочками. Прогрейте сковороду, выложите все подготовленные ингредиенты и добавьте немного воды — 100 мл. Тушите все 25 минут.
3. Выложите курицу и грибы в небольшие формочки. Полейте немного йогуртом, добавьте специи. Засыпьте заготовку тертым адыгейским сыром.
4. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180ºC.
Приятного аппетита!

источник