этот напиток не только снижает уровень холестерина, но и очищает кишечник, нормализует давление, улучшает обмен веществ. Так что всего за месяц регулярного употребления вы сможете значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Он рекомендует пить в течение месяца100-150 мл киселя дважды в день: за 30 минут до завтрака и ужина, и закусывать чайной ложкой меда.

Гречневый кисель: мягкое очищение сосудов

Всего через несколько приемов гречневого киселя чувствуется прилив сил, нормализуется давление и снижается риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Русским народом кисель был любим издавна и считался как лечебное средство.Кисели в старину варили довольно плотные – они были больше похожи на желе или студень, вкус у них был кислым. Была даже такая профессия – кисельщик: в Москве сегодня сохранились названия мест, где они селились и работали – варили и продавали кисели - это переулки, до сих пор называемые Кисельными.

Потом в кисели стали добавлять мёд и варенье, сиропы из ягод и фруктов, а позже, когда появился картофель, кисельщики открыли для себя крахмал – и киселей с тех пор появилось великое множество. Польза киселя не подлежит сомнению: он защищает слизистую, улучшает пищеварение и предупреждает развитие дисбактериоза – особенно полезно пить кисель при гастритах с повышенной кислотностью. Полезен не только ягодный или фруктовый кисель: одним из самых полезных считается кисель овсяный.