ЕДА

Раз в месяц закрываем мясо в банки, а потом просто меняем гарниры. Блюдо-выручалочка

Нет необходимости каждый вечер проводить время на кухне, готовя вкусный и сытный ужин. Гораздо проще один раз заготовить мясо в банках на месяц вперед: потом его можно просто разогреть и подать с любым гарниром.

Ингредиенты:

Говядина с жиром — 1 кг

Жесткое мясо говядины — 1,5 кг

Говяжье филе — 1,5 кг

Лук репчатый — 400 г

Черный перец (молотый) — 2 ч л

Соль — 2 ст л

Лавровый лист — 2 шт