Блины с яблоками и корицей
Ингредиенты:
• яйцо куриное – 3 шт.
• сахар – 2 ст. л.
• соль – 1/2 ч. л.
• молоко – 500 мл.
• масло растительное – 3 ст. л.
• мука – 180 г.
• корица – 0,5 ч. л.
• ванильный сахар – 1 пакетик
• яблоко – 1 шт.
• сливочное масло
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром и корицей. Затем добавляем молоко и перемешиваем.
2. Всыпаем муку и перемешиваем тесто до однородности. Затем добавляем растительное масло.
3. Яблоко очищаем от кожуры и натираем на терке. Добавляем в тесто и перемешиваем.
4. Жарим блинчики на среднем огне, а затем смазываем сливочным маслом.