яичница в слоеном тесте

pavelka11

Среда, 08 Октября 2025 г. 13:37 (ссылка)

Ингредиенты, приправы и специи

Слоеное тесто 250 грамм

Куриное яйцо 4 штуки

Бекон 8 кусочков

Сыр Пармезан 50 грамм

Базилик 1 столовая ложка

Соль

Молотый черный перец

Как приготовить яичницу в слоеном тесте?

1. Готовое тесто выложите на присыпанную мукой доску, накройте полотенцем и разморозьте. Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпекания. Бекон немного обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. Тесто немного раскатайте и разрежьте на 4 прямоугольника. Подогните примерно по сантиметру теста с боков и прижмите его пальцами, чтобы получились бортики. Разбейте по одному яйцу на каждую слойку и выложите сверху поджаренные кусочки бекона. Его можно порезать кусочками или выкладывать прямо целыми полосками.

3. Посыпьте наши слойки тертым пармезаном, посолите и поперчите по вкусу. Выпекайте в духовке около 10-15 минут, пока тесто не приобретет красивый золотистый цвет, а яйца не будут готовы по Вашему вкусу. Посыпьте их свежим базиликом и подавайте.

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

яичница в слоеном тесте - Самое интересное в блогах

Яичница в слоеном тесте

<яичница в слоеном тесте - Самое интересное в блогах