Яичница в булочке


Ингредиенты:
• булочки – 4 шт.
• яйцо – 4 шт.
• бекон/колбаса – по вкусу
• сыр – 100 г.
• зелень, соль, перец – по вкусу

Приготовление:
1. Отрезаем верхушку у булочки, достаем мякиш.
2. На дно булочки кладем кусок бекона, разбиваем яйцо. Солим и перчим.
3. Посыпаем тертым сыром и зеленью. Выпекаем 10 минут в духовке.