ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ НА СГУЩЕНОМ МОЛОКЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
⠀
Ингредиенты:
🔸Основа:
✅6 яиц
✅1 стакан сахара
✅1 стакан муки
✅1 пакетик ванильного сахара
✅1 пакетик разрыхлителя
✅1 ст л натурального какао
✅слив масло чтоб смазать форму
⠀
🔸Крем:
✅1 банка сгущенного молока
✅1 пачка слив масла 82%
⠀
✅Орехи по вкусу (у меня обжаренный на сухой сковороде арахис)
⠀
Приготовление:
1) Я пеку в мультиварке духовки у меня нету !!!
⠀
2) Яйца 6 шт ( желток и белок вместе ) + 1 ст сахара взбить до увеличения массы в 2 раза !!!!!
⠀
3) Добавить в яично - сахарную массу разрыхлит + ванильный сахар, 1 ст л какао, еще раз промешать на низкой скорости миксера
⠀
4) В массу всыпать просеянную муку 1 стакан взбить на низких скоростях миксера чтоб не было комков
⠀
5) Форму из мультиварки щедро смазать сливочным маслом
⠀
6) Вылить тесто в форму и поставить режим выпечка ( у меня он 1 час )
⠀
7) После 1 часа, бисквит перевернуть, поставить еще раз режим выпечка и печь еще 20-30 минут !!!!
⠀
8) Вынуть бисквит и он должен отлежаться и остыть, иначе резаться не будет
⠀
9) Смешать для крема сгущенку и масло; орехи порубить ножом не мелко
⠀
10 ) Остывший бисквит разрезать и собрать торт, промазывая слои и дополняя орехами по вкусу
⠀
11) Украсить и оставить пропитаться, в идеале поставить в холод на ночь
⠀
12 ) Заварить кофе или чаю, отрезать кусочек и наслаждаться нежным вкусом торта!