Я фанат лимонной выпечки и десертов с кислинкой. Поэтому сегодня хочу поделиться рецептом корзиночек с лимонным кремом и меренгой. Выглядят они шикарно, не стыдно поставить на стол гостям. Да и приготовить десерт не составит труда — просто следуйте рецепту и у вас все получится.
Как приготовить корзиночки с лимонным курдом, пошаговый рецепт
Лимонный курд
Лимонный сок 125 г
Сахар 70 г
Желтки 4 шт.
Кукурузный крахмал 10 г
Сливочное масло 60 г
Цедра 2 лимонов